Zimtsternkuchen vom Blech – einfaches Rezept
Der Moment, wenn man sie sich auf die Zunge legt und die Essenz aus feinem Zimtgeschmack und…
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Strudelteig ziehen – so gelingt es immer
In meiner Kindheit gehörte es schon fast zum sonntäglichen Volkssport, selbst einen Strudelteig zu…
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Gewürzkuchen – weihnachtlicher Schokokuchen vom Blech
Jahr für Jahr kann ich es kaum erwarten, mit der Weihnachtsbäckerei zu starten. Aber Kekse Anfang…
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Profiteroles – das Original wie in Italien
Kaum zurück aus dem diesjährigen Italienurlaub, musste ich einfach einen weitere Dessertklassiker…
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Nutellakuchen – extra saftiges Rezept
Wenn ihr mal wieder Lust auf ein herrlich einfaches, unkompliziertes und extra gutes Kuchenrezept…
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Heidelbeerblechkuchen Rezept – schnell und einfach
Extra viele Beeren auf einem saftigen Rührteig. Das ist eine Kombination zum Glückwerden. Und vor…
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Marillenkuchen mit knuspriger Baiserhaube
Kaum zu glauben, aber die ersten Marillen auf unserem Baum werden schon wieder reif. Und das Mitte…
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Joghurtschnitten – sommerlicher Blechkuchen
Wodurch zeichnet sich ein alltagstaugliches Rezept aus? Das sind für mich zwei wichtige Kriterien.…
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Erdbeerroulade – Biskuitrolle mit Erdbeersahne
Sobald die ersten, heimischen Erdbeeren da sind, komme ich Jahr für Jahr ins Erdbeerfieber. Da…
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Buttermilchkuchen – schnell und einfach
Buttermilchkuchen. Ich glaube wir kennen das alle: Das Wochenende naht, die Kinder müssen zum…
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Mohnstreusel – einfacher Blechkuchen mit Mohn
Wozu geht Mann zur Physiotherapie? Na um sich mit seiner Physiotherapeutin über die wirklich…
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Maulwurfkuchen – schneller Tortenklassiker
Unter einer Torte stellt man sich oft vor, dass man stundenlang in der Küche steht, pingelig genau…
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Schoko Minz Brownies
Man soll die Feste feiern wie sie fallen. Und am besten keines Auslassen. Und weil diese Woche der…
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Megaschnitten – Blechkuchen Klassiker
Megaschnitten sind für mich ein Stück Kindheit. Schokoteig, Buttercreme, Schokolasur oben drauf,…
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Kokos Trüffel Schnitten
Fans von Kokos, Pina Colada, Bounty und außergewöhnlich guten Kuchen aufgepasst. Hier kommt ein…
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Karottenmuffins mit Frischkäseglasur [glutenfrei]
Hin und wieder wirft man seine Zutaten in die Schüssel, denkt sich "ein bißchen davon noch" und…
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Zucchinikuchen
Wenn wir schonmal bei "schnell und einfach" angekommen sind, darf natürlich ein Zucchinikuchen…
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Apfelschichtkuchen – sehr einfacher Apfelkuchen
Wie so oft, sind die einfachsten Rezept die besten... naja, vielleicht nicht die allerbesten, denn…
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Apfelkuchen mit Mürbteig
Ein Apfelkuchen muss nach Apfel schmecken. Punkt. Möglichst viele Äpfel, in einen dünnen Mürbteig…
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Linzertorte – der Klassiker, noch besser!
Saftiger Nussteig, mit Marmelade gekrönt. Mehr braucht es nicht für einen echten Klassiker... die…
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Bananenbrot – Reife Bananen übrig? Super!
Braune Bananen wegwerfen? Tut das nicht!! Ihr habt überreife Bananen übrig? Freut euch! Denn…
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Kirschkuchen mit Jeden Tag®
Manchmal muss es schnell gehen und möglichst einfach sein. Ein echter Kuchen für „jeden Tag“ eben.…
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Marillenblechkuchen – einfaches Rezept
Gestern habe ich endlich die Marillen von meinem kleinen, aber feinen Baum geerntet. Nicht allzu…
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Eierlikör Stracciatella Blechkuchen – schnell und einfach
Ganz ehrlich... man findet doch immer einen guten Grund, ein Stamperl Eierlikör zu trinken, oder?…
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