Zwetschgenfleck mit Marzipan. Schon in seiner klassischen Form, einem dünnen Germteig mit Zwetschgen darauf ist ein Zwetschgenfleck ein besonderes Highlight der österreichischen Backwelt. Mit einer dünnen Schicht Marzipanteig dazwischen wird aus diesem Klassiker jedoch eine Aromabombe, die man unbedingt ausprobiert haben sollte…
Marzipan Zwetschgenfleck – der herbstliche Klassiker verfeinert
Ein Zwetschgenfleck an sich ist ja eine unglaublich variantenreiche Art von Kuchen. Es gibt ihn ganz klassisch, oder mit Streuseln, mit Nüssen oder eben wie hier mit einer feinen Schicht, cremigem Marzipanteig dazwischen. Falls ihr keine allzu großen Marzipan-Fans seid, dann versucht doch mal mein klassisches Rezept für Zwetschgenfleck:
Zwetschkenfleck – klassisch, unkompliziert und unschlagbar gut
Und wenn ihr Germteig so gar nicht mögt, dann gibt es 5 Must-Try-Kuchen die euer Weltbild verändern werden… sie sind sozusagen fast zu lecker für diese Welt 😉 *übertreiben.ENDE*
Zwetschken-Mandel-Kuchen ohne Mehl oder die Geschichte vom vollendeten Genuss!
Zwetschkenkuchen mit Mohn und Topfen
Walnuss Zwetschgenröster Torte mit Baiserhaube
Mohnknödel mit Rotwein Zwetschkenröster
Früchte Cobbler der ungalublich gut mit Zwetschken schmeckt
Aber nun lasst uns backen!
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