Haferflockenbrot für jeden Tag
Wirklich perfektes Brot zu backen, braucht Zeit. Das ist Gesetz und daran lässt sich auch nicht rütteln. Diese Zeit hat man im Alltag zwischen Arbeit, Haushalt, Familie und anderen Verpflichtungen aber nicht immer. Was also tun, wenn man trotzdem frisches Brot haben möchte? Die Lösung heißt: Tief in die Trickkiste greifen. Denn mit ein paar kleinen Tricks und dem Wundermitteln Buttermilch kann man auch auf die Schnelle ein wirklich saftiges Brot backen. Dieses Haferflockenbrot ist 100% alltagstauglich und schmeckt richtig gut. Also unbedingt ausprobieren... Ein echtes Alltagsbrot in toller Qualität Und wenn man dann mal etwas mehr Zeit hat... Bitteschön: >>>Haferflockenbrot mit Übernachtgare<<< Zutaten für das Haferflockenbrot 200 g Wasser85 g feine Haferflocken40 g Saaten (Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam, etc.) 350 g Weizenmehl Type 700175 g Roggenmehl Type 960350 g Buttermilch10 g frische Hefe20 g Honig15 g Salz20 g…
