Ribisel Baiser Torte

Auf kaum eine Zeit im Jahr, sollte man sich so sehr freuen, wie auf die Ribiselzeit. Wenn die…


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Obsttorte – klassisch mit Gelee und Vanillecreme

Das Schöne daran, einen solchen Blog zu führen und mit vielen anderen Menschen zusammenzuarbeiten…


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Schwarzwälder Kirschtörtchen [wie damals]

Feiner Schokoladenbiskuit, aromatische Kirschen und viiiiiel Sahne! Lässt man sich diese Worte auf…


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Eierlikörtorte – Rezept für den cremigen Klassiker

Extra saftiger Teig der auf der Zunge zergeht, cremiger Eierlikör, Schokolade und Sahne... das ist…


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Rum Passionsfrucht Torte

Alle, die meine Torten und Kuchen fleißig nachbacken, wissen, dass ich meine süßen Kreationen…


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Erdbeertorte mit Frischkäsecreme

Jetzt, wo der Frühling endlich da ist und die ersten heimischen Erdbeeren erhältlich sind, kann…


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Schwedische Prinzessinnentorte

Manchmal reicht ein Mohnstreusel nicht aus. Da braucht es Creme, Füllung, Marzipan und irgendwie…


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Birthday Cake – die perfekte Geburtagstorte

Man könnte sagen, jeder Lieblingskuchen ist der passende Geburtstagskuchen. Aber zu meinem 40.…


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Schneewittchen Torte – Himbeer, Mohn und Topfen

Himbeeren, Mohn und Topfen in perfekter Komposition. Das ist einer der Tortenklassiker…


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Piñata Torte – geniales Tortenrezept mit Überraschung

Wie viele Smarties passen auf eine Torte? Die Antwort ist so einfach wie Radfahren: zu wenig!…


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Geburtstagstorte zum 290. Geburtstag [Anzeige mit Zwilling]

290 Jahre. Das muss man sich einmal auf der Zunge zergehen lassen: Zweihundertneunzig! ZWILLING…


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Erdbeer Vanillecreme Torte – Muttertagstorte

Bald ist Muttertag, und da lasse ich mir schon fast traditionell zusammen mit MPREIS ein Rezept…


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Kokos Ananas Torte – sommerliches Tortenrezept

Kokos und Ananas sind eine super Kombination. In Coronazeiten kommt man da glatt ins Träumen.…


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Austria Torte – Rezept wie vom Konditor, nur besser

Kann es tatsächlich sein, dass es eine Torte bei jedem, und zwar wirklich jedem Konditor gibt,…


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Frankfurter Kranz im Glas

Gibt es DEN echten Tortenklassiker, der garantiert schon jedes Kind glücklich gemacht hat?…


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Schwarzwälder Kirschtorte Deluxe

Eine Schwarzwälder Kirschtorte ist eine Schwarzwälder Kirschtorte... über Jahrzehnte zum Klassiker…


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Heiße Liebe Torte – Rezept für eine außergewöhnliche Torte

Heiße Liebe Torte. Vanille und Himbeeren - eine Kombination die nur schwer zu schlagen ist. Das…


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Himmlische Torte – schnelles Tortenrezept

Himmlische Torte? Was für ein vielversprechender Name... Eine Torte, die einen schon beim ersten…


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Esterhazy Torte -Rezept für einen echten Tortenklassiker

Die Esterhazy Torte gehört zu den wichtigsten Klassikern der österreichischen Tortenlandschaft.…


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Kardinalschnitten – das perfekte Rezept

Das Problem an manchen Klassikern ist, dass sie so aufwändig in der Herstellung zu sein scheinen,…


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Donauwellen Torte

Donauwellen... der Traum meiner Kindheit und Klassiker der Tortenbackkunst und das auch noch…


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Drip Cake

Drip Cake – Rezept für eine Torte voller Süßigkeiten

Viel hilft viel... So sagt man. Und in diesem Fall haben wir eine Nusstorte mit italienischer…


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Erdbeertorte

Erdbeertorte mit Topfen-Sahne-Füllung

Jetzt im Frühling gibt es nur einen wahren Tortenklassiker: Erdbeertorte mit Topfen-Sahne-Füllung.…


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Käse Sahne Torte

Käse Sahne Torte – das perfekte Rezept

Ein wirklich perfektes Rezept für Käse-Sahne-Torte zu finden ist eine jener Herausforderungen,…


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