Birnen-Bellini selber machen – Der perfekte Drink

Draußen ist es kalt, es schneit, die Tage sind kurz und Weihnachten lädt zum gemütlich…


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Dubai Chocolate-Tiramisu – das perfekte Rezept

Wenn man irgendwann mal ans Jahr 2024 zurückdenkt, dann wird man sich kulinarisch definitiv an…


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Bûche de Noël – extra einfache Zubereitung

Ich wollte schon ewig lange Bûche de Noël backen. Eine traditionelle Roulade, die zu in…


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Mascarponecreme mit beschwipsten Kirschen

Darf es mal etwas sein, das explizit nicht für die ganze Familie ist? Mit einem richtig guten…


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Weihnachtsbrot mit Nüssen und Gewürzen

Über Denk Keramik muss ich hier nicht mehr allzu viel erzählen. Jedes Mal wenn ich dort die…


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Stollenkuchen vom Blech – einfaches Rezept

Feine kandierte Früchte, tolle Aromen und unvergleichlicher Geschmack. Jahr für Jahr backe ich mit…


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Marzipantorte für Eilige

So kurz vor Weinachte mangelt es an Zeit, aber nicht a Lust auf Marzipan? Dann habe ich hier genau…


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Mandelsterne – weihnachtliches Dessert

Der Duft von Zimt und Mandeln im Kuchen zaubert in Windeseile einen Hauch von Weihnachten in jedes…


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Eisenbahner – Weihnachtskekse mit Marzipan

Knackiger Mürbteig, weiches Marzipan, fruchtig getoppt. Eine Kombination, die zu Weihnachten…


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Marzipan Nuss Buchteln – weihnachtlicher Genuss

In der Weihnachtszeit gilt für mich schon lange der Leitsatz "Der Weg ist das Ziel". Der…


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Weihnachtskekse dekorieren – ganz einfach

Linzeraugen hin, Karamell Toffee Kekse her. Die Weihnachtskekse, die wir alle wirklich lieben sind…


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Tiroler Zelten – traditionelles Rezept

Ein Tiroler Zelten ist nicht einfach ein Früchtebrot, oder ein tolles Rezept, echtes Powerfood…


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Mandeltaschen – Weihnachtskekse mit Baiserfüllung

Ich liebe die Vielfalt. Und da ist es schon immer wieder erstaunlich, wie viele verschiedene…


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Zimtsternkuchen vom Blech – einfaches Rezept

Der Moment, wenn man sie sich auf die Zunge legt und die Essenz aus feinem Zimtgeschmack und…


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Spekulatius Cheesecake – Rezept ohne Backen

Es müssen nicht immer Kekse sein. Auch aus einem klassischen No-Bake-Cheesecake kann man mit ein…


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5 in 1 Weihnachtkekse – 5 Sorten 1 Teig

Kekse backen ist aufwändig? Die Zutaten sind teuer? Ach was. Mit diesem Rezept für 5 in 1…


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Meine besten Weihnachtskekse

Was wäre die Weihnachtszeit oder der Advent ohne die alljährliche Weihnachtsbäckerei. jähr für…


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Schokokekse für Weihnachten

Die Frage, die wir Schokoholics uns Jahr für Jahr aufs Neue stellen: Wie kommt die Schokolade in…


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Baumstriezel – einfach zuhause selber backen

Ein Baumstriezel ist ein knuspriger Hefeteig, der um einen Stock gewickelt und gebacken wird. Mit…


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Gewürzkuchen – weihnachtlicher Schokokuchen vom Blech

Jahr für Jahr kann ich es kaum erwarten, mit der Weihnachtsbäckerei zu starten. Aber Kekse Anfang…


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Marzipan Nuss Stollen – Traditionsgebäck aus Tirol

Ihr habt euch ganz dringend ein Rezept gewünscht. Tiroler Marzipan Nuss Stollen. Hie kommt also,…


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Eierlikör Tiramisu

Das Tiramisu ist das ganze Jahr über der Klassiker unter den Desserts. Egal ob das…


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Schneebälle – glutenfreie Weihnachtskekse

Jahr für Jahr, ganz kurz vor Weihnachten, stehen meine Schneebälle auf dem Backplan für die…


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Zimtparfait Rezept – das perfekte Weihnachtsdessert

Kaum ein Rezept bringt den weihnachtlichen Spirit so punktgenau auf den Dessertteller wie ein…


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