Punschtorte – ein Klassiker wieder aufgewertet

Punschkrapferl oder auch Punschtorte gehören zu DEN Klassikern der österreichischen Backkultur.…


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Weihnachtliche Erdnuss-Zimt-Cupcakes

Selbst wenn schon seit Wochen Lebkuchen und Kekse in den Regalen der Supermärkte liegen, braucht es…


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Weihnachtlicher Ombre Cake [Aus der Dr. Oetker Weihnachtswerkstatt mit mir]

Nach langem Warten ist es heute endlich so weit... Mann backt bei Puls 4 in der Dr. Oetker…


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Marzipan Amaretto Torte

Marzipan gehört für mich zu Weihnachten wie ein Christbaum. Meistens ist aber bei süßem Gebäck…


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Weihnachtliche Tassenküchlein zur Einstimmung auf die besinnliche Zeit [Werbung]

Der November ist da... und damit gleichzeitig auch meine heimliche Deadline für die Freigabe von…


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Weihnachtsgugelhupf mit gebrannten Mandeln [mein kleines Weihnachtsgeschenk an euch]

1 Tag bis Weihnachten und ich bin so sehr in Weihnachtsstimmung, dass ich euch morgen garantiert…


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Glühweinschnitten mit Glühweingelee und Zimttopping

Mit meiner Marzipan-Mohntorte oder meinem Christstollen konnte ich manche von euch schon…


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Marzipan Mohn Torte mit Zwetschken Zimt Marmelade [Weihnachtsklassiker]

Nüsse, Zimt, Marzipan, Mohn, Butter... kaum eine Jahreszeit lässt sich so schön in leckerem…


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Feinste weihnachtliche Schokoladentrüffel

Die einen machen Rumkugeln, die anderen Schokotrüffel. Manche sagen, das ist genau das selbe, aber…


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Messino Orangen Kekse – weich, fruchtig und fluffig

Die Weihnachtszeit… die einzige Zeit im Jahr, die vollgestopft ist mit Terminen, Stress,…


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Baiser – Grundrezept

Kennt ihr den Blick, wenn man etwas sieht, bei dem einem glatt das Wasser im Mund zusammenläuft…


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Frohe Weihnachten, liebe Mann backt Leserinnen und Leser

Ich wünsche euch allen ein besinnliches, stressfreies und vor allem genussvolles Weihnachtsfest.…


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Cappuccino Cupcakes

Ich liebe es mich trotz Arbeits- und Weihnachtsstress einfach mal gemütlich hinzusetzen, ein…


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Schneeflocken Cupcakes – winterlicher Apfel-Zimt-Sponge mit Eierlikör Topping

Lust auf einen winterlich, weihnachtlichen Genuss? Dabei müssen es nicht immer Kekse und Stollen…


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Marzipan-Nuss-Stollen … weihnachtliches Backwerk mit Tradition

Marzipan-Nuss-Stollen. Gestern noch habe ich meinen Panettone als besonders weihnachtlich gelobt,…


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Panettone – schnelles Rezept nach original italienischem Rezept

Es gibt Dinge, die gehören einfach zu Weihnachten dazu. Vanillekipferl zum Beispiel. Das ganz…


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10 Tipps für perfekte Vanillekipferl

Alle Jahre wieder freuen wir uns auf die Weihnachtszeit... abseits vom Einkaufsstress und Hektik,…


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