Motivtorte Christmas Cake [Schritt für Schritt Anleitung] Ein kleines Törtchen als Geschenk erfreut Gaumen und Seele zugleich. Dieses unkompliziert und schnell zu gestaltende Törtchen könnte zum idealen Advent- und…
Punschkrapferl oder auch Punschtorte gehören zu DEN Klassikern der österreichischen Backkultur. Und wie das bei allen Klassikern so ist, wandeln sich Rezept im Laufe der Jahre und Jahrzehnte, werden…
Selbst wenn schon seit Wochen Lebkuchen und Kekse in den Regalen der Supermärkte liegen, braucht es dennoch etwas mehr, bis man wirklich in Weihnachtsstimmung kommt. Die erste Beleuchtung und…
Aktuelles/ Torten/ Weihnachten
Weihnachtlicher Ombre Cake [Aus der Dr. Oetker Weihnachtswerkstatt mit mir]
Nach langem Warten ist es heute endlich so weit… Mann backt bei Puls 4 in der Dr. Oetker Weihnachtswerkstatt. Wann? Um 19.50Uhr auf Puls 4. Meine Wenigkeit zu Besuch…
Marzipan gehört für mich zu Weihnachten wie ein Christbaum. Meistens ist aber bei süßem Gebäck immer ein bißchen zu wenig dran für meinen Geschmack. Deshalb habe ich mich mal…
Aktuelles/ Schnelle Kuchen/ Weihnachten
Weihnachtliche Tassenküchlein zur Einstimmung auf die besinnliche Zeit [Werbung]
Der November ist da… und damit gleichzeitig auch meine heimliche Deadline für die Freigabe von Advent und Weihnachtsgebäck überschritten. Und wie ihr vermutlich wisst, esse ich zwar gerne Kekse,…
1 Tag bis Weihnachten und ich bin so sehr in Weihnachtsstimmung, dass ich euch morgen garantiert kein neues Rezept präsentieren kann. Unsere 2 Jungs wollen was leckeres Essen, was…
Mit meiner Marzipan-Mohntorte oder meinem Christstollen konnte ich manche von euch schon überzeugen, dass Weihnachtsbäckerei nicht immer gleichbedeutend mit Keksen ist. Aber damit noch nicht genug. Auch Glühwein, das…
Torten/ Traditionelles/ Weihnachten
Marzipan Mohn Torte mit Zwetschken Zimt Marmelade [Weihnachtsklassiker]
Nüsse, Zimt, Marzipan, Mohn, Butter… kaum eine Jahreszeit lässt sich so schön in leckerem Backwerk festhalten wie der Winter und die Weihnachtszeit. Dieser Duft, der aus dem Backofen weicht,…
Die einen machen Rumkugeln, die anderen Schokotrüffel. Manche sagen, das ist genau das selbe, aber jeder und jede die mal eine Rumkugel mit einer Schokoladentrüffel verglichen hat, wird sich…