Erdbeerschnecken backen mit Frischkäsetopping – super fluffig
Fruchtig, fluffig, unwiderstehlich – Erdbeerschnecken sind für mich der Inbegriff von Sommer –…
0 Kommentare3 Minuten
Osterpinzen – perfektes Rezept mit Hefe für Ostern
Osterzeit ist Germteigzeit. Und kaum ein Hefegebäck passt besser zu Ostern als eine klassische…
0 Kommentare3 Minuten
Nussschnecken – extra flaumiges Rezept
Nussschnecken sind ein Klassiker. Flaumiger Germteig mit cremiger Nussfülle. Eingerollt zu…
4 Kommentare3 Minuten
Striezel – Rezept aus einfachem Grundteig
Hefezopf, Milchzopf, Striezel. Viele Begriffe beschreiben ein und die selbe Sache: Ein süßes,…
0 Kommentare4 Minuten
Süßer Germteig [Grundrezept]
Kaum ein Teig ist so vielfältig wie ein süßer Germteig. Ob Nussschnecken, Striezel, Cinnabon…
0 Kommentare3 Minuten
Zimtschneckentorte
Wir alle lieben Zimtschnecken. Warum also nicht einfach eine Zimtschneckentorte daraus backen.…
0 Kommentare3 Minuten
Donuts selber machen – ohne Frittieren
Donuts sind Kult. Ob schokoladig, mit Zuckerglasur, mit oder one Streusel. Von Donuts kann man…
4 Kommentare3 Minuten
Marzipan Nuss Buchteln – weihnachtlicher Genuss
In der Weihnachtszeit gilt für mich schon lange der Leitsatz "Der Weg ist das Ziel". Der…
2 Kommentare5 Minuten
Baumstriezel – einfach zuhause selber backen
Ein Baumstriezel ist ein knuspriger Hefeteig, der um einen Stock gewickelt und gebacken wird. Mit…
0 Kommentare3 Minuten
Apfel Zimtschnecken – einfaches Rezept
Der Herbst ist da und damit auch endlich wieder die Zeit von Kistenweise Äpfeln aus unserem…
7 Kommentare3 Minuten
Zimtbabka – lockerer Striezel mit Zimtzucker
Mit Hefeteig lassen sich die wundervollsten Dinge backen. Und das mit erstaunlich wenig Aufwand.…
7 Kommentare3 Minuten
Osterhasen aus Germteig – schnell und einfach
Aus einem einfachen Germteig lassen sich die tollsten Gebäcke backen. Und das ganz unkompliziert:…
0 Kommentare3 Minuten
Buchteln – ganz klassisch
Ein cremige Suppe zum Mittagessen und als Haupt- und Nachspeise zugleich, lockere Buchteln, mit…
2 Kommentare2 Minuten
Nussstriezel – Rezept für den Germteigklassiker
Man könnte die vergangene Woche als die Woche der Deja Vús bezeichnen. Denn fast täglich bekomme…
0 Kommentare2 Minuten
Vollkornbienenstich – so gut kann Vollkornkuchen schmecken
Kann man einen echten Kuchenklassiker wie einen Bienenstich auch mit Vollkornmehl backen? Falsche…
0 Kommentare5 Minuten
Semla – Rezept für den schwedischen Klassiker
Es mag durchaus triftige Gründe dafür geben, seinen Urlaub im sonnigen Süden zu verbringen... doch…
3 Kommentare3 Minuten
Englische Muffins – Rezept für perfekte Toasties
Immer wieder hört man von englischen Muffins, aber wirklich zu Gesicht bekommt man sie in unseren…
4 Kommentare5 Minuten
Schnelle Nusshörnchen – einfaches Germteigrezept
Manchmal hat man Lust auf frisches Gebäck, aber wenig Lust lange in der Küche zu stehen. Für…
3 Kommentare2 Minuten
Kiachl – Rezept für traditionelle Bauernkrapfen aus Tirol
Weihnachten steht vor der Türe. Mit Linzeraugen, Marshmallow Weihnachtskeksen, Biscotti di…
4 Kommentare4 Minuten
Osterschaf aus Germteig – Backen mit Kindern
Dass Backen mit Germteig super einfach ist, sollte sich inzwischen herumgesprochen haben. Wie…
1 Kommentar5 Minuten
Nusskranz – saftiger Germteigkranz mit Nussfülle
Was wäre Ostern ohne einen Nusskranz? Ein saftiger Kranz aus Germteig, mit so viel Nusscreme…
0 Kommentare3 Minuten
Hefezopf – das perfekte Rezept
Es gibt viele Wege den perfekten Hefezopf, Germteigzopf oder Butterzopf zu backen. Aber für mich…
7 Kommentare3 Minuten
Zimtschnecken – die besten der Welt!
Pinterest quillt über vor lauter Cinnabon Zimtschnecken Fakes und gefühlt ist das halbe Internet…
41 Kommentare5 Minuten