Erdbeertorte mit Topfen und Mascarpone
Frühlingszeit ist Erdbeerzeit... und wenn mir nach der zehnten Erdbeerroulade der Kopf nach…
12 Kommentare4 Minuten
Topfen-Obers-Torte – DER Tortenklassiker
Topfen-Obers-Torte. Man könnte sie für eine Käse Sahne Torte halten, wie ich sie hier schon einige…
9 Kommentare4 Minuten
Nougat Zwetschken Kranz
Der Herbst naht, die heißen Temperaturen verabschieden sich… Zeit sich wieder an cremige Kuchen und…
2 Kommentare4 Minuten
Malakoff Torte – einfaches Rezept, unwiderstehlich gut
Malakoff Torte. Was macht einen echten Tortenklassiker aus? Manche Menschen sagen, dass jeder…
20 Kommentare4 Minuten
Marillenknödeltorte – wenn aus Knödeln eine Torte wird
Es gibt Torten, die haben eine Geschichte. Diese Marillenknödeltorte hat sogar eine ziemlich…
4 Kommentare6 Minuten
Feine Schokoladentorte – ein Tortenklassiker aus Tirol
Wir pflegen bei uns in Tirol einen kleinen Kult um Nüsse im Kuchen. Da wird in eine Sachertorte…
20 Kommentare4 Minuten
Punschtorte – ein Klassiker wieder aufgewertet
Punschkrapferl oder auch Punschtorte gehören zu DEN Klassikern der österreichischen Backkultur.…
30 Kommentare6 Minuten
Apfel Zimt Cookie Crumble Cake – Mann backt bei Hussel
Apfel Zimt Cookie Crumble Cake Marian Moschen für Hussel Kekse dürfen nur pur genossen…
3 Kommentare1 Minute
Walnuss Zwetschkenröster Torte mit Baiserhaube
Walnüsse und Zwetschken sind die vielleicht beste Kombination die man im Herbst zu Kuchen und…
17 Kommentare5 Minuten
Wir haben`s getan… unser neues Buch mit Dr. Oetker ist da: “Topfen und Joghurt” – Mit Rezepten von Stories on a Plate und Mann backt
Wie macht man ein richtig gutes, sommerliches Backbuch noch besser? Man schnappt sich zwei Autoren,…
2 Kommentare6 Minuten
Tropische Sommertorte
Manchmal schaut man in den Kühlschrank, überlegt sich was man so alles in eine Torte stopfen…
10 Kommentare5 Minuten
Weihnachtlicher Ombre Cake [Aus der Dr. Oetker Weihnachtswerkstatt mit mir]
Nach langem Warten ist es heute endlich so weit... Mann backt bei Puls 4 in der Dr. Oetker…
12 Kommentare5 Minuten
Apfel Karamell Torte
Manchmal muss man nicht stundenlang in der Küche stehen um ein echtes Tortenhighlight auf den…
4 Kommentare3 Minuten
Sandkuchen mit Italienischer Meringue Buttercreme [Cake Smash Maximilian]
Kinder- und Kuchenfotografie Tanja alias Photo Kiss und ich durften uns wieder kreativ ausleben.…
8 Kommentare3 Minuten
Tiramisu Torte – Klassiker in neuem Gewand
Tiramisu Torte. Wenn mein Schwiegerpapa Geburtstag hat, ist das nicht einfach nur ein Geburtstag…
47 Kommentare4 Minuten
Sacher Gugelhupf
Mein Rezept für Sachertorte steht bei meinen Lesern richtig gut im Kurs. Immerhin gehört es zu den…
16 Kommentare4 Minuten
Marzipan Mohn Torte mit Zwetschken Zimt Marmelade [Weihnachtsklassiker]
Nüsse, Zimt, Marzipan, Mohn, Butter... kaum eine Jahreszeit lässt sich so schön in leckerem…
20 Kommentare3 Minuten
Maltesers® Torte á la Mann backt
Ohne jede Frage, Schokolade geht immer. Ob pur, als Eis oder Kuchen. Hauptsache Schokolade. Mein…
9 Kommentare4 Minuten
Nusstorte “in motion” – Die Videoanleitung zu eurem Lieblingsrezept!
Das Rezept für meine Nusstorte ist neben der Bananenbombe das mit Abstand beliebteste Rezept auf…
14 Kommentare1 Minute
Upside-Down Bienenstich
Wie lange will ich doch schon so einen Bienenstich backen. Sowas von lecker dieser Hefeteig mit…
4 Kommentare4 Minuten
Nusstorte à la Mann backt
Ein Nusstorten Rezept, das saftig und locker ist, richtig lecker schmeckt, stabil genug ist um…
56 Kommentare3 Minuten
Erdnuss Karamell Chocolate Cheesecake
Ich hatte da so ein Bild vor Augen. Ein perfekter New York Cheesecake, eine cremige…
72 Kommentare4 Minuten
Cake Smash Riesenmuffin für den kleinen Maximilian
Wenn Tanja von Photo-Kiss und ich uns für einen Cake Smash zusammensetzen, dann kann das nur eines…
5 Kommentare1 Minuten
Rainbow Cake … so backt ihr euch die perfekte, bunte Lebensfreude
Wenn es einen Geburtstagskuchen Klassiker gibt, dann dann ist es der regenbogenfarbene Sichtkuchen…
170 Kommentare5 Minuten