Schnelle Karottentorte
Ein unkompliziertes, schnelles Rezept für eine herrlich saftige Karottentortentorte. Funktioniert…
2 Kommentare3 Minuten
Krapfen aus dem Backofen [Anzeige mit Guma®]
Krapfen sind Kult. Da wissen aufmerksame LeserInnen spätestens seit meinem Rezept für echte…
7 Kommentare3 Minuten
Schokoküchlein mit flüssigem Kern
Dieses Rezept hätte mich fast Kopf und Kragen gekostet. Meine Frau wünscht sich nämlich seit…
0 Kommentare4 Minuten
Mango Biskuitroulade mit Topfen Mascarpone Füllung
Es muss schnell gehen? Das Standardrezept seit gefühlten 100 Jahren heißt hier: Biskuitroulade.…
2 Kommentare3 Minuten
Torta alla Ricotta [glutenfrei]
Ist man auf der Suche nach einfachsten Rezepten, die mit ihren Aromen und Zutaten glänzen... und…
16 Kommentare2 Minuten
[Backschule #7] Die perfekte Biskuitroulade
Die perfekte Biskuitroulade. Immer wieder erreichen mich Mails, Anfragen und fast schon…
14 Kommentare5 Minuten
Buchweizentorte
Buchweizentorte? In meiner Kindheit gab es regelmäßig eine „Had`n Torte“. Ein besonders…
5 Kommentare3 Minuten
Zitronenkuchen
Eine besondere Freundin von mir hat ihn... den vielbesagten grünen Daumen. Alle wünschen ihn sich,…
27 Kommentare3 Minuten
Blätterteigmuffins mit Nussfülle
Blätterteigmuffins mit Nussfülle. Seit ich das erste Mal selbst einen Blätterteig gemacht habe,…
0 Kommentare3 Minuten
Bratapfel Baiser Torte – die leckerste Art, Äpfel zu essen
Bratapfel Baiser Torte. Ein Apfelkuchen ist ja fast immer lecker. Ob als Apfelstrudel,…
10 Kommentare3 Minuten
Birnenkuchen ohne Mehl – glutenfrei, cremig, umwerfend lecker
Birnenkuchen ohne Mehl. Ich gehöre zu jenen Menschen, die immer gerade irgendein Lieblingsobst…
7 Kommentare4 Minuten
Birnentarte mit Mohn und Topfen – jetzt nachbacken
Birnentarte mit Mohn und Topfen. Der Herbst ist da und mit ihm herrlich aromatische Birnen. Was…
14 Kommentare4 Minuten
Einfacher Zwetschgenfleck mit Marzipan
Zwetschgenfleck mit Marzipan. Schon in seiner klassischen Form, einem dünnen Germteig mit…
0 Kommentare4 Minuten
Marillenstreusel – fruchtiger Blechkuchen
Das Besondere an den heimischen Marillen und vermutlich der Grund warum sie sich so großer…
8 Kommentare6 Minuten
Kirsch Ricotta Crostata – schneller Kirschkuchen
Meine "arme" Freundin Kathi. Die hat einen Kirschbaum im Garten, der so viele Kirschen trägt, dass…
2 Kommentare2 Minuten
Torta di Riso – italienische Milchreistorte
Milchreis... seit meiner Kindheit mein absolutes Lieblingsessen. Da müssen nun, knapp 30 Jahre…
27 Kommentare3 Minuten
Rhabarberkuchen – einfaches Rezept für Obstkuchen
Manchmal sind die einfachsten Kuchen auch die besten. Wenn es um Rhabarberkuchen geht zum Beispiel.…
4 Kommentare2 Minuten
Mohnstrudel – Mohn, Powidl und Germteig
Ich liebe Strudel. In jeder Form, in jeder Geschmacksrichtung und zu jeder Tages- und Nachtzeit.…
10 Kommentare4 Minuten
Knackige Apfel Flammkuchen mit weichem Mandelkern
Flammkuchen kenne und liebe ich mit Lauch, Speck und Sauerrahm, mit Gemüse und Fleisch und in jeder…
2 Kommentare3 Minuten
Zwetschkenfleck – klassisch, unkompliziert, unschlagbar gut
Eine Diskussion über Zwetschkenfleck anzufangen ist ein Unterfangen, auf das man sich am besten…
6 Kommentare3 Minuten
Cremeschnitten … schnell gemacht und unglaublich lecker
Sie sind der All-Time-Klassiker all jener, die nicht genug Creme und so wenig Teig wie möglich…
10 Kommentare3 Minuten
