Cheesecake im Glas mit Erdbeeren

Desserts im Glas sind das optimale Dessert, wenn man mal Gäste hat? Denkste. Ich mach mir das…


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Marillenkuchen mit knuspriger Baiserhaube

Kaum zu glauben, aber die ersten Marillen auf unserem Baum werden schon wieder reif. Und das Mitte…


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Ordnung schaffen in der Küche

Meine Küche ist mein Tempel. Da fühle ich mich wohl, dort entstehen alle meine Rezepte, dort…


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Frozen Joghurt selber machen – ganz einfach

Frozen Joghurt ist die super frische, weniger üppige und etwas weniger süße Alternative zu…


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Joghurt Limetten Mousse – schnelles Sommerdessert

Darf es ein leichtes, luftiges und himmlisch gutes Dessert im Glas sein? Joghurt als Basis, mit…


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Pizza Workshop [AUSGEBUCHT]

LEIDER AUSGEBUCHT! WEITERE KURSTERMINE AB HERBST! Der Sommer ist da und damit auch die Zeit, in…


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Joghurtschnitten – sommerlicher Blechkuchen

Wodurch zeichnet sich ein alltagstaugliches Rezept aus? Das sind für mich zwei wichtige Kriterien.…


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Stockbrot zum Grillen am Lagerfeuer

Meine Kinder sind im Fußballfieber. Morgens vor der Schule, mittags nach der Schule, dann nach der…


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Erdbeertorte mit Frischkäsecreme

Jetzt, wo der Frühling endlich da ist und die ersten heimischen Erdbeeren erhältlich sind, kann…


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Die besten Rezepte zum Muttertag

Muttertag naht. Und neben einer kleinen Aufmerksamkeit und vor allem viel Zeit gemeinsam, darf…


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Erdbeerroulade – Biskuitrolle mit Erdbeersahne

Sobald die ersten, heimischen Erdbeeren da sind, komme ich Jahr für Jahr ins Erdbeerfieber. Da…


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Topfenwellen 2.0 – saftiger Blechkuchenklassiker

Saftiger Vanilleteig, Schokoteig und eine dünne Schicht Topfenmasse. Quasi ein Cheesecake…


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Muttertag Motivtorte [Schritt für Schritt Anleitung]

Einmal im Jahr ist es an der Zeit, dass sich eine Mama zurücklehnt und alle Arbeit und…


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Buttermilchkuchen – schnell und einfach

Buttermilchkuchen. Ich glaube wir kennen das alle: Das Wochenende naht, die Kinder müssen zum…


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Schwedische Prinzessinnentorte

Manchmal reicht ein Mohnstreusel nicht aus. Da braucht es Creme, Füllung, Marzipan und irgendwie…


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Mohnstreusel – einfacher Blechkuchen mit Mohn

Wozu geht Mann zur Physiotherapie? Na um sich mit seiner Physiotherapeutin über die wirklich…


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Joghurttoast mit der Extraportion Vollkorn

Ich liebe Toastbrot... egal ob Weizentoast, Dinkeltoast, Roggentoast, Vollkorntoast... Toastbrot…


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Schoko Tacos – Schokocreme in Waffel

Zeit für ein völlig verrücktes Rezept? Dann hab ich da was für euch! Ein Schokoladenkuchen ist…


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Rhabarber Streuselkuchen – schnell und einfach

Frühling ist Rhabarberzeit. Und jedes Jahr aufs Neue wird darüber diskutiert, ob die rötlichen…


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Hallstätter Brot – extra weiches Mischbrot

Wenn man sehr oft und viel Brot backt, bekommt man schnell eine erstaunliche Routine im Alltag. Da…


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Key Lime Cheesecake

Auf der Suche nach einem frühlingshaft erfrischenden Tortenrezept habe ich einen heißen Tipp für…


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Osterhasen aus Germteig – schnell und einfach

Aus einem einfachen Germteig lassen sich die tollsten Gebäcke backen. Und das ganz unkompliziert:…


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Schokoladentiramisu – Tiramisu für Chocoholics

Tiramisu ist der italienische Dessertklassiker schlechthin. Ich habe es schon in unzähligen…


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Maulwurfkuchen – schneller Tortenklassiker

Unter einer Torte stellt man sich oft vor, dass man stundenlang in der Küche steht, pingelig genau…


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