Marzipan Kekse Rezepte Backen Österreich Plätzchen

Marzipan Kekse – Weihnachtskekse mit Extraportion Marzipan

Von Marzipan kann man einfach nicht genug bekommen. Und weil meine beiden Jungs die absolut…


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[Schritt für Schritt Anleitung] Hamburger Motivtorte

[Schritt für Schritt Anleitung] Hamburger Motivtorte Was gibt es Schöneres, als stundenlang an…


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[Schritt für Schritt Anleitung] Motivtorte Ballone in den Wolken

Ich liebe es wenn Motivtorten so clean wie möglich sind, nicht überladen wirken und jedes noch so…


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Marzipan Amaretto Torte

Marzipan gehört für mich zu Weihnachten wie ein Christbaum. Meistens ist aber bei süßem Gebäck…


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[Schritt für Schritt Anleitung] Halloween Motivtorte Kürbis

Trick or Treat? Dann tricksen wir eben mal… Oft sind die optisch beeindruckendsten Kreationen…


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Eine Torte mit Fondant überziehen

Eine Torte mit Fondant einzudecken ist an sich keine allzu schwierige Aufgabe. Es bedarf aber des…


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Kleine Materiallehre: Rollfondant, Modellierfondant, Blütenpaste, Marzipan

Um aus einem einfachen Kuchen ein echtes Kunstwerk aus Fondant bzw. Marzipan zu machen, gilt es…


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Motivtorte “Weinkiste” … oder wenn Rotwein nach Schokolade schmeckt

"Kannst du mir eine Geburtstagstorte backen?" - "Na klar" - "In seinem Leben gibt es 3 Dinge die…


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Nachschub… oder wenn der Vorratsschrank plötzlich zu klein scheint

Wenn Man(n) von der Arbeit nach Hause kommt und die Türe kaum noch sieht, weil ein…


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Motivtorte: Bärenbrüder … oder die Geschichte von der Keule

Eines ist klar: Mein Bruder und seine Frau haben vorgelegt... 3 Jungs! Einer mehr Energie als der…


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Geburtstagstorte für engagierte Angler

Nach meinen großen und ungemein aufwändigen Torten für Halloween und zum Thema Spitze, bei denen…


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Halloween Wedding… schräg, schrill, bunt und dennoch eine Hochzeitstorte für zwei Leute, die sich einfach nur das Ja-Wort geben wollen

Eine Hochzeit im Zombieoutfit an Halloween? Man(n) kann diese Menschen verrückt nennen,…


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[Tutorial] Marzipankürbisse… Halloween-Feeling pur im Rekordzeit

Kein Kuchen zu Halloween ohne eine entsprechende Deko. Was passt da besser als kleine Kürbisse aus…


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Carrot Cake mit Frischkäse Topping… einfach (und) köstlich

Karottenkuchen geht immer... schön saftig, zitronig und mit einer Prise Zimt. Doch eines wollen…


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Pistazientorte oder grün gestreifter Glücksmoment

Ästhetik, Farben, Geometrie und Mengenlehre... womit würdet ihr diese Begriffe assoziieren?…


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Bananenbombe … Klassiker in neuem Gewand

Es gibt 3 Dinge, nach denen ich - und vermutlich einige von euch auch - absolut süchtig bin:…


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Hochzeitstorte … schlicht, dezent aber wunderschön

Von meiner eigenen Hochzeit weiß ich, dass die Hochzeitstorte das wahre Highlight jeder Hochzeit…


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Die Grillsaison ist angebrochen…Grilltorte

Der Sommer lässt auf sich warten. Doch für den wahren Kuchenbäcker ist das kein Problem, er lässt…


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