Hefeteig Archive

Eine Diskussion über Zwetschkenfleck anzufangen ist ein Unterfangen, auf das man sich am besten…

Krapfen gehören zum Fasching wie das Verkleiden selbst. Aber auch rund ums Jahr passen die…

Meine Mama ist eine waschechte Kärntnerin... und wenn es ein Rezept gibt, mit dem ich…

Als halber Kärntner bin ich mit Reindling, Kärtner Kasnudeln und Kompott dazu aufgewachsen, wie…

Wie lange will ich doch schon so einen Bienenstich backen. Sowas von lecker dieser Hefeteig mit…

Pinterest quillt über vor lauter Cinnabon Zimtschnecken Fakes und gefühlt ist das halbe Internet…

Manchmal muss es schnell gehen... Oder man hat einfach keine Lust darauf, sich der absolut…

Marzipan-Nuss-Stollen. Gestern noch habe ich meinen Panettone als besonders weihnachtlich gelobt,…

Ja, ich gebe es zu: Ich gehöre zu jenen unausstehlichen Zeitgenossen, die altes Brot…