Pani Popo – Gedämpftes Kokosbrot

PaniPopo... klingt verrückt, ist aber in der Tat eine hawaiianisches Nationalsspeise... feine…


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Weißes Topfbrot

Wenn es mal schnell gehen, das Kneten Spaß machen und nicht klebrig sein soll und das Ergebnis so…


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Der Mann backt Jahresrückblick 2015 – Die Rezepthighlights des Jahres

Ein spannendes, aufregendes Jahr der Veränderung liegt hinter mir... Mann backt wurde…


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Sonntagsbrot mit Joghurt und Sonnenblumenkernen

Kennt ihr diese Sonntagmorgen, an denen ihr aufwacht und der Duft von frischen Kaffee und warmem…


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Joghurt-Brot – Extra fluffig mit herrlich knackiger Kruste

Harte Schale, weicher Kern... so dürften sich wohl viele Frauen ihren Traummann vorstellen. Den…


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Mehrkornbrot aus Sauerteig

Ich habe ein neues Spielzeug... und ich denke, jede Frau weiß, wie es sich mit Männern und ihren…


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10 Minuten Brot

Leckeres 10 Minuten Brot – so einfach ist Brotbacken

Ja, ich gebe es zu: Ich gehöre zu jenen unausstehlichen Zeitgenossen, die altes Brot verschmähen...…


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Burger Buns

Burger Buns – Hamburgerbrötchen selber machen

Kaum zu glauben aber wahr - dieses Rezept ist und war das erste, je hier veröffentlichte. Der…


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