Der Mann backt Jahresrückblick 2015 – Die Rezepthighlights des Jahres

Ein spannendes, aufregendes Jahr der Veränderung liegt hinter mir... Mann backt wurde…


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Roggenbrot Spezial

Mehl, Wasser, Hefe... fertig. So oder so ähnlich lässt sich Brot backen, richtig leckeres sogar,…


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Sonntagsbrot mit Joghurt und Sonnenblumenkernen

Kennt ihr diese Sonntagmorgen, an denen ihr aufwacht und der Duft von frischen Kaffee und warmem…


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Joghurt-Brot – Extra fluffig mit herrlich knackiger Kruste

Harte Schale, weicher Kern... so dürften sich wohl viele Frauen ihren Traummann vorstellen. Den…


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Dinkel Sauerteig Brot mit Erdnussöl

Keine Angst, es gibt auch wieder Süßes hier. Das Brot lässt mich jedoch nicht in Ruhe im Moment...…


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Mehrkornbrot aus Sauerteig

Ich habe ein neues Spielzeug... und ich denke, jede Frau weiß, wie es sich mit Männern und ihren…


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Sauerteig ansetzen – ganz einfach

Sauerteig ansetzen leicht gemacht! Gleich zu Beginn möchte ich euch erstmal die Angst nehmen. Man…


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Sonnenblumenbrot aus einfachem Sauerteig

Geht es um Torten, Motivtorten, Whoopies oder Cupcakes kann ich ja auf einiges an Erfahrung…


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