Dieses Wochenende ist Weihnachten… Zeit für die Familie, Zeit für sich selbst, Zeit für gutes Essen und erst dann wirklich absolut perfekt, wenn draußen Schnee liegt und ein Kuchen…
Alle Jahre wieder kann ich es kaum erwarten, bis unser Zwetschkenbaum sich mit hunderten Früchten füllt und diese dunkelblau, fast lila in den Garten leuchten. Bis zur Ernte bleibt…
Passionsfrucht und Schokolade, eine jener Kombinationen, die sich bei jedem Biss so anfühlen wie ein Lottogewinn mit Doppeljackpot. Aber wie bekomme man nur genug Schokolade und Maracuja gleichzeitig in den Mund?…
Mousse au Chocolate. Für viele die Krönung der süßen Schöpfung. Diese Position hat bei mir bereits der französische Baiserklassiker namens Macarons eingenommen. Doch mit jedem neu entwickelten Rezept versuche…
Österreicher sind schon ein stolzes Volk. Wir sind auf so vieles stolz: Kaiserschmarr`n, Wiener Schnitzel, Mozartkugeln, Red Bull und auf unser Servus Magazin. Was? Servus Magazin? Richtig gelesen. Es…
Mehr als ein Jahr ist es her, dass ich ein Video in den Weiten des Internets gefunden habe, das mich nicht mehr losgelassen hat. Grandma Oples Apple Pie Video ist…
Man(n) kann ja von Arnold Schwarzenegger vieles sagen: Spitzensportler, schlechtester Schauspieler der Welt, Idol, oder was auch immer… Tatsache ist, dass er zu dem steht, was er fühlt: „Am…
Bei einem kurzen Abstecher in den Supermarkt heute Nachmittag, traf es mich wie Thors Hammer: Weihnachten steht vor der Tür…Die Regale sind gefüllt mit Lebkuchen und auch die eine…
Der Sommer macht süchtig… nach frischen Obst! Es vergeht kein Abstecher in einen Supermarkt oder Obstladen, bei dem ich an der üppig beladenen Obsttheke vorbeikomme. Endlich gibt es Obst,…