Martinsbrötchen zum Teilen – Weiche, aromatische Brötchent zum Martinstag
Am 11. November ist das Fest von St. Martin. Eine Feier des Teilens und des Miteinanders. Als…
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Halloween Geister Palatschinken – süß, gruselig & ganz einfach gemacht
Diese Halloween Geister Palatschinken sind der Hit auf jeder Halloween-Party!Mit ein…
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Halloween Pancakes mit Banane – fluffig, süß & schaurig schön
Zu Halloween darf’s ruhig ein bisschen verspielt und gruselig werden – auch beim…
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Halloween Spinnen Palatschinken – gruselig lecker & ganz einfach gemacht
Zu Halloween darf’s ruhig ein bisschen schaurig werden – und was wäre da besser als Halloween…
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Frittaten – hausgemacht, goldgelb & perfekt für jede Suppe
Frittaten gehören zu den Klassikern der österreichischen Küche. Diese feinen, in Streifen…
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Beeren Crumble – fruchtig, knusprig & in 5 Minuten bereit für den Ofen
Manchmal sind die einfachsten Dinge die besten – und das gilt ganz besonders für diesen Beeren…
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Brotauflauf Rezept: Schnelles Mittagessen für alle die Brot lieben
Wenn Brot auf der Zutatenliste steht, kann es eigentlich nur gut werden. Und nun steht etwas ganz…
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Zwetschkenfleck backen: Einfaches Rezept mit Germteig & Zwetschken
Der Zwetschkenfleck – das ist ein flaumig luftiger Germteig, belegt mit frischen Zwetschken.…
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Milchbrötchen wie in Italien – schnell & gelingsicher
Weich, weicher am weichsten? Genau das trifft auf DIESE Milchbrötchen zu, die uns Jahr für Jahr…
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Feine Schokoladentorte – ein Tortenklassiker aus Tirol
Wir pflegen bei uns in Tirol einen kleinen Kult um Nüsse im Kuchen. Da wird in eine Sachertorte…
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Zwetschkenkuchen mit Mohn und Topfen
Alle Jahre wieder kann ich es kaum erwarten, bis unser Zwetschkenbaum sich mit hunderten Früchten…
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Wir haben`s getan… unser neues Buch mit Dr. Oetker ist da: „Topfen und Joghurt“ – Mit Rezepten von Stories on a Plate und Mann backt
Wie macht man ein richtig gutes, sommerliches Backbuch noch besser? Man schnappt sich zwei Autoren,…
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Mann backt und warum Kinder einen ehrlichen und wertvollen Platz im Berufs- und Backleben haben dürfen
Foodblogger, Buchautor mit 4 Büchern in 30 Monaten, Tortendesigner, Vollzeit Kindergartenpädagoge,…
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