Wir pflegen bei uns in Tirol einen kleinen Kult um Nüsse im Kuchen. Da wird in eine Sachertorte blindlings einfach Nuss gepackt, aus Mohnnudeln werden Nussnudeln und aus einem…
Apfel Zimt Cookie Crumble Cake Marian Moschen für Hussel Kekse dürfen nur pur genossen werden? Definitiv nicht, denn wer einmal diesen Crumble Cake versucht hat, wird Kekse in Zukunft…
Das Jahr neigt sich dem Ende zu… da darf man schon auf eines meiner ganz großen Highlights 2017 zurückblicken. „Hey Marian, Lust mit uns zusammen einen Artikel zu machen?“…
Es sind diesem Momente im Leben, in denen man nach Hause kommt, Tod müde von einem langen Tag mit all seinen Höhen und Tiefen, die eben zum Leben und…
Diese verflixten Muffins… sie schmecken so lecker, aber sie bergen auch die eine oder andere Stolperfalle, über die wohl jeder beim Backen schon einmal gestoßen ist. Die 3 größten…
Alle Jahre wieder kann ich es kaum erwarten, bis unser Zwetschkenbaum sich mit hunderten Früchten füllt und diese dunkelblau, fast lila in den Garten leuchten. Bis zur Ernte bleibt…
Das große Mann backt Glück Gewinnspiel ist beendet… und ich bin überwältigt, wie viele von euch Teil vom Glück sein wollen. Zusammen mit meinen Kolleginnen vom Lingen Verlag geht es…
[Schritt für Schritt Anleitung] Hamburger Motivtorte Was gibt es Schöneres, als stundenlang an einer Torte zu basteln, kleine Details hinzuzufügen und mit Fondant und Marzipan aus einer einfachen Torte…
Erdbeer-Rhabarber Crostata. Wenn man sich Woche für Woche mit neuen Rezepten beschäftigt, sammelt man im Laufe der Jahre so viele Rezepte, Ideen und Inspirationen, dass man oft gar nicht…
Aktuelles/ Gossip/ Torten
Wir haben`s getan… unser neues Buch mit Dr. Oetker ist da: „Topfen und Joghurt“ – Mit Rezepten von Stories on a Plate und Mann backt
Wie macht man ein richtig gutes, sommerliches Backbuch noch besser? Man schnappt sich zwei Autoren, Fotografen, Foodstylisten und Blogger und ergänzt damit ein eh schon super Buch mit Rezepten,…