Schinken im Brotteig backen – einfaches Rezept für saftigen Osterschinken im Brotmantel

Saftiger Schinken, umhüllt von knusprigem Brotteig – ein Klassiker, der optisch richtig Eindruck…


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Kletzenbrot – Tiroler Weihnachtsklassiker mit Kletzenbirnen

Denke ich an Weihnachtsbäckerei, sind es drei Dinge, die mir sofort in den Sinn kommen.…


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Palatschinken mit Marillenmarmelade

Die einen nennen sie Pfannkuchen, die anderen Omelette. Doch wir Tiroler wissen, DAS sind echte…


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