MANZ-Backofen – Perfektion in jeder Backstube

Direkte Beheizung für maximale Backleistung

Der MANZ-Backofen setzt auf eine direkte Beheizung ohne zusätzliches Umluftgebläse. Dadurch wird die Wärme direkt in den Backraum geleitet und sorgt für eine höchstmögliche Wärmeübertragung auf das Backgut. Dies ermöglicht eine stufenlose Temperatureinstellung von 50°C bis 270°C, mit Spitzentemperaturen von bis zu 320°C.

Ihre Vorteile:

– Maximale Hitzeübertragung für perfekte Backergebnisse
– Keine Umluft – kein Austrocknen des Backguts
– Direktes Backen auf der MANZ Spezial-Backplatte

MANZ Spezial-Backplatte – Herzstück für beste Ergebnisse

Jeder MANZ-Backofen ist mit einer einzigartigen Spezial-Backplatte aus hochwertigem Grund-Inox-Edelstahl ausgestattet. Diese speichert die Hitze optimal und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Backraum.

Warum ist das so besonders?

– Direkte Hitzeübertragung auf das Backgut
– Unvergleichliche MANZ-Backqualität mit knusprigen Krusten
– Keine Temperaturschwankungen

Perfekte Dampfführung – Feuchtigkeit bleibt erhalten

Der MANZ-Backofen ist dampfdicht – einzigartig im Haushaltsbereich! Dank des patentierten Hakenriegel-Verschlusses und der Spezial-Türdichtung bleibt die gesamte Feuchtigkeit im Backraum. Das sorgt für besonders saftige Ergebnisse, ohne dass das Gargut austrocknet.

Dampfableitung:

– Dampfabzug durch die Hausaußenwand ins Freie
– Dampfabzug durch die Ofenfront per Dampfflöte nach Innen- Dampfabzug durch den Schrankdeckel oder Arbeitsplatte per Dampfabzugs-Endstück- Dampfabzug über den Dampfkondensierer DK2

Effiziente Isolierung & Energieeinsparung

Dank der doppelten Isolierung bleibt die Hitze genau dort, wo sie hingehört – im Backraum. Dies reduziert den Energieverbrauch auf bis zu 50 % weniger als ein herkömmlicher Haushaltsbackofen.

Ihre Vorteile:

– Weniger Energieverbrauch – umweltfreundlich & kostensparend
– Geringe Außentemperatur des Ofens für mehr Sicherheit
– Keine unnötigen Wärmeverluste

Design & Komfort – durchdacht bis ins Detail

Der MANZ-Backofen kombiniert modernes Design mit höchster Funktionalität:
– Komplett aus rostfreiem Edelstahl – hitze- & säurebeständig, leicht zu reinigen
– Geräuschloses Backen – ruhige Atmosphäre in der Küche
– Großes Isolierglas-Sichtfenster mit NeoLux-Beleuchtung – perfekte Sicht ohne Hitzeverlust
– Individuelle Türöffnung – kostenloser Service: Türanschlag wahlweise rechts oder links