Mann backt Kaffee – Röstung Spezial – El Salvador
Zubereitungsart:
Siebträger-Maschinen, Kaffee-Vollautomat, Filterkaffee, Mokka-Kanne, Aero Press, French Press, Chemex, …
Mann backt Kaffee – Röstung Spezial – El Salvador
Ein Kaffee, wie ich ihn liebe. Süßlich, dezente Fruchtnoten, harmonisch und mild, wenig Säure aber ein Aroma, das einem schon bei der Zubereitung ein „mmmmhhhh“ von den Lippen entlockt.
Der perfekte Kaffee zu einem leckeren Stück Kuchen, Torte oder Gebäck.
Herkunft El Salvador, geröstet exklusiv und in enger Abstimmung für Mann backt in der coffeekult Kaffeerösterei im Herzen Tirols, mitten in Innsbruck.
Verarbeitung
Lokal verarbeitet und geröstet in Innsbruck / Tirol!
Herkunft
El Salvador (Santa Cristina – Bourbon/Pacas – Honey)
Röstgrad
Der Röstgrad dieser Kaffeesorte ist Medium (American)
Wer ist coffeekult?
Coffeekult ist die Rösterei im Herzen Tirols, Innsbruck. Der Mastermind hinter Coffeekult ist Cem Kormaz, seit 15 Jahren Barista und mit seinem Kaffee und seinen Cafés die Nummer 1 Anlaufstelle für alle, die nachhaltig produzierten, perfekt gerösteten und einfach superben Kaffee trinken und genießen wollen. Nachdem Cem und mich, Marian seit vielen Jahren eine Freundschaft verbindet, entstand die Idee, gemeinsam zu meinen Rezepten die perfekte Kaffeebegleitung zu entwickeln.
Infos Preisanpassung
Seit Mitte/Ende 2020 beobachten wir, wie eine Vielzahl an Ursachen die weltweiten Produktionskosten von Kaffee nach oben treiben:
gestiegene Energiepreise und internationale Logistikkosten, Covid-bedingte Lieferengpässe, Russland/Ukraine Krise, schlechte Ernten durch Dürren und Frost!
Das hat die Rohkaffeepreise innerhalb dieser Periode verdoppelt lassen.
Auch wir sind davon betroffen und müssen unsere Preise deshalb um 12% zum 01. August 2022 anpassen.
Wir möchten transparent sein und dir mitteilen, was dahintersteckt.
Neben den Veränderungen des Rohkaffeepreises, haben die erhöhten Energiekosten und steigende Inflation die Kosten in unserer Rösterei in den letzten Jahren fast verdreifacht.
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