Effizient backen mit dem HABO 4/6 – Perfekte Hitze für jedes Gebäck

Wie alle unsere Holzbacköfen ist der HABO 4/6 ein direkt befeuerter Ofen, der mit ruhender Strahlungswärme arbeitet. Nach etwa 2-2 ½ Stunden Aufheizzeit erreicht er die ideale Temperatur und gibt seine Wärme langsam und gleichmäßig ab. So können Sie in perfekter Reihenfolge backen: Bei 340°C Pizza und Dinnete, bei 280°C Brot und Fleisch und anschließend Kuchen, Hefezöpfe und vieles mehr.

Im Lieferumfang enthalten:

  • Bimetall-Zeigerthermometer
  • Schürhaken
  • Aufheiz- und Backanleitung 
  • Die Ofenbeine sind nicht im Lieferumfang enthalten.

Kapazität HABO 4/6
Brötchen1 (bis zu Stück) ca. 18
Brezeln1 (bis zu Stück) ca. 15
Pizzen2 Ø 28 cm (bis zu Stück) ca. 5
Brote2 1 kg (bis zu Stück) ca. 8
Hefezöpfe1 450 g (bis zu Stück) ca. 6
Schweinehals3 (bis zu kg) ca. 10

1 wird auf dem passenden Blech gebacken
2 wird direkt auf dem Stein gebacken
3 wird gebacken in der Bratpfanne (oder in einer Kasserolle oder einem ähnlichen passenden Behältnis)

Dieser Artikel wird per Spedition versendet, die Speditionskosten werden im Bestellvorgang angezeigt.

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