Effizient backen mit dem HABO 4/6 – Perfekte Hitze für jedes Gebäck
Wie alle unsere Holzbacköfen ist der HABO 4/6 ein direkt befeuerter Ofen, der mit ruhender Strahlungswärme arbeitet. Nach etwa 2-2 ½ Stunden Aufheizzeit erreicht er die ideale Temperatur und gibt seine Wärme langsam und gleichmäßig ab. So können Sie in perfekter Reihenfolge backen: Bei 340°C Pizza und Dinnete, bei 280°C Brot und Fleisch und anschließend Kuchen, Hefezöpfe und vieles mehr.
Im Lieferumfang enthalten:
- Bimetall-Zeigerthermometer
- Schürhaken
- Aufheiz- und Backanleitung
- Die Ofenbeine sind nicht im Lieferumfang enthalten.
| Kapazität | HABO 4/6 |
| Brötchen1 (bis zu Stück) | ca. 18 |
| Brezeln1 (bis zu Stück) | ca. 15 |
| Pizzen2 Ø 28 cm (bis zu Stück) | ca. 5 |
| Brote2 1 kg (bis zu Stück) | ca. 8 |
| Hefezöpfe1 450 g (bis zu Stück) | ca. 6 |
| Schweinehals3 (bis zu kg) | ca. 10 |
1 wird auf dem passenden Blech gebacken
2 wird direkt auf dem Stein gebacken
3 wird gebacken in der Bratpfanne (oder in einer Kasserolle oder einem ähnlichen passenden Behältnis)
Dieser Artikel wird per Spedition versendet, die Speditionskosten werden im Bestellvorgang angezeigt.





