Bausatz HABO 10

Holzbackofen-Bausätze sind auch ideal für den Aufbau in Bäckereien, Restaurants, Gasthäusern, Cafés, Hotels und überall, wo gern mit vielen Leuten gefeiert und gegessen wird. Hier sind die Bausätze Typ HABO 10, HABO 15, HABO 20 und HABO 30 die richtige Wahl. Diese Holzofentypen haben große Türen, die nach vorne aufklappbar sind. Für Bausatz HABO 10, 15, 20 & 30. Tür nach vorne klappbar mit Einbaurahmen und Aschekanal komplett aus Guss, Aschekasten.

Das Türmodell D erstreckt sich über die gesamte Ofenbreite und ermöglicht ein besonders komfortables Arbeiten am Ofen.

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Deshalb der Häussler Holzbackofen-Bausatz HABO 10

  • Einfacher Aufbau mit Anleitung
  • Individuelle Gestaltungsmöglichkeiten
  • Hergestellt aus Hochwertigsten Materialien:
    – hervorragender Ofenguss
    – extrem hitzebeständige Spezialisolierung
    – hochwertige, vorgeformte Schamottesteine
    – Schamottesteine aus unterschiedlichen, backoptimalen Stärken und Materialzusammensetzungen
  • Absolut gleichmäßige Backergebnisse im gesamten Backraum
  • Genaue Angaben zu Aufheizzeiten und Holzverbrauch
  • Einfaches Backen mit Gelinggarantie:
    Mit dem mitgelieferten Bimetall-Zeigerthermometer und unseren genauen Temperatur- und Backzeitangaben gelingt alles garantiert
  • Allgemeines baurechtliches Prüfzeugnis – die Voraussetzung zur Aufstellung im Haus

Kapazität HABO 10
Brötchen1 (bis zu Stück) ca. 40
Brezeln1 (bis zu Stück) ca. 28
Pizzen2 Ø 28 cm (bis zu Stück) ca. 12
Brote2 1 kg (bis zu Stück) ca. 18
Hefezöpfe1 450 g (bis zu Stück) ca. 12
Schweinehals3 (bis zu kg) ca. 20

1 wird auf dem passenden Blech gebacken
2 wird direkt auf dem Stein gebacken
3 wird gebacken in der Bratpfanne (oder in einer Kasserolle oder einem ähnlichen passenden Behältnis)

Dieser Artikel wird per Spedition versendet, die Speditionskosten werden im Bestellvorgang angezeigt.

Explosionszeichnung des Bausatz HABO 10 D ohne Hintergrund. von Häussler

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