Name: Elektro-Steinbackofen INO 2004/2
Brand: Häussler
SKU: haeussler-300059
Availability: InStock

Doppelstöckiger Elektrosteinbackofen mit geöffneten Türen von Häussler

Für 18 Brote – der Platzsparende

Die platzsparende Version für Gastronomie und Vermarkter. Der INO 2004/2 fasst mit seinen zwei Backetagen ca. 18 Brote á 1 kg. Auch für die Kuchenbäckerei bestens geeignet. Beide Etagen sind unÂabhängig voneinander beheizbar und können auch einzeln in Betrieb genommen werden. Für den Dauereinsatz beim Pizzabäcker auch mit einer Backtemperatur bis 500° C erhältlich.

Vorteile im Überblick:

Schamotte-Vollauskleidung
Robuste Bauweise
Niedriger Energieverbrauch
Hochwertiges Material
Leichte Reinigung dank Pyrolyse!
Lange Lebensdauer
Stapelbauweise

Das Untergestell ist nicht im Lieferumfang enthalten.

Kapazität	INO 2004/2
Brötchen¹ (bis zu Stück)	ca. 60
Brezeln¹ (bis zu Stück)	ca. 40
Pizzen² Ø 28 cm (bis zu Stück)	ca. 10-12
Brote² 1 kg (bis zu Stück)	ca. 18
Hefezöpfe¹ 450 g (bis zu Stück)	ca. 16
Schweinehals³ (bis zu kg)	ca. 18

¹ wird auf dem passenden Blech gebacken
² wird direkt auf dem Stein gebacken
³ wird gebacken in der Bratpfanne (oder in einer Kasserolle oder einem ähnlichen passenden Behältnis)

Dieser Artikel wird per Spedition versendet, die Speditionskosten werden im Bestellvorgang angezeigt.