Shortbread… ein Stück britischer Tradition neu interpretiert
Es ist mal wieder so weit... alle Jahre wieder backe ich meine traditionellen Weihnachtskekse auf…
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Schokolade-Orangen-Gugelhupf … kuchengewordene Liebe für eure Zunge
Schokolade-Orangen-Gugelhupf. Kennt ihr diese Momente, in denen ihr euch ein Stück Kuchen in den…
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Wenn Biofarmer 30 werden… meine erste fondantfreie Motivtorte
Weihnachten naht... aber Feste muss Man(n) feiern wie sie fallen. Deshalb unterbrechen wir die…
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Buchempfehlung: Betty`s Sugardreams – Motivtorten Basics
Wir Männer haben es nicht leicht, wenn wir Hobbys frönen, die ansonsten eher weiblich ausgeprägt…
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[Buchempfehlung] Meine Inspirationsquellen …oder… ideale Weihnachtsgeschenke für Backwütige
Je mehr Menschen meine Blogbeiträge lesen, desto öfter kommt die Frage auf, woher ich meine Ideen…
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Marzipan-Nuss-Stollen … weihnachtliches Backwerk mit Tradition
Marzipan-Nuss-Stollen. Gestern noch habe ich meinen Panettone als besonders weihnachtlich gelobt,…
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Panettone – schnelles Rezept nach original italienischem Rezept
Es gibt Dinge, die gehören einfach zu Weihnachten dazu. Vanillekipferl zum Beispiel. Das ganz…
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Post aus meiner Küche: Das Paket ist angekommen
Endlich ist es soweit... Nachdem ich das erste mal bei Post aus meiner Küche mitgemacht habe,…
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Retro Style Geburtstagstorte
Weihnachten hin oder her... wenn eine Freundin ihren 30er feiert muss eine entsprechende Torte her.…
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10 Tipps für perfekte Vanillekipferl
Alle Jahre wieder freuen wir uns auf die Weihnachtszeit... abseits vom Einkaufsstress und Hektik,…
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Topfen-Mascarpone-Creme mit Himbeeren
Weihnachten steht vor der Tür und der Keksbackwahn hat mich getroffen wie Thors Hammer. Doch bevor…
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Mann backt ist komplett… neues Design, neuer Auftritt
Es ist soweit! Nachdem ich euch letzte Woche endlich mein erstes, eigenes und einfach geniales Logo…
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Apfelstrudel wie bei Mama… nur besser
Apfelstrudel. Man(n) kann ja von Arnold Schwarzenegger vieles sagen: Spitzensportler,…
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Ob Topfengolatschen oder Quarktascherl… Hauptsache es schmeckt
Geht man als Österreicher in Deutschland in einen Laden und will sich eine "Topfengloatschn" kaufen…
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Geburtstagstorte für engagierte Angler
Nach meinen großen und ungemein aufwändigen Torten für Halloween und zum Thema Spitze, bei denen…
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Post aus meiner Küche … ich bin dabei, also „Lasst uns froh und lecker sein“
Es gibt gute Ideen, interessante Ideen, kreative Ideen oder einfach geniale Ideen. Aber auch…
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Apple Carrot Cake mit Frischkäseglasur
Gemüse kann auch Kuchen? Diesen Spruch habt ihr hier schon öfters gehört. Wenn Gemüse in Form von…
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Halloween Wedding… schräg, schrill, bunt und dennoch eine Hochzeitstorte für zwei Leute, die sich einfach nur das Ja-Wort geben wollen
Eine Hochzeit im Zombieoutfit an Halloween? Man(n) kann diese Menschen verrückt nennen,…
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[Tutorial] Marzipankürbisse… Halloween-Feeling pur im Rekordzeit
Kein Kuchen zu Halloween ohne eine entsprechende Deko. Was passt da besser als kleine Kürbisse aus…
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[Tutorial] Halloween Kürbiskuchen leicht gemacht
Trick or Treat? Dann tricksen wir eben mal... Oft sind die optisch beeindruckendsten Kreationen…
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Happy Halloween…
Bisher war ich ja kein wirklicher Verfechter von Halloween... Aber wenn man sieht was man so alles…
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Hochzeitstorte … alles „Spitze“
Nach dem Vorgeschmack für das Standesamt am Freitag folgt die Kür... eine dreistöckige…
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Wedding Cupcakes … alles „Spitze“
Weddings Cupcakes. Wenn sich Menschen das Ja-Wort geben, müssen drei Dinge einfach passen: Die…
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Alles neu bei Man(n) Backt…
Eigentlich war Man(n) backt ja nur als Portfolio für mich selbst gedacht, eine Dokumentation von…
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