[Tutorial] Marzipankürbisse… Halloween-Feeling pur im Rekordzeit

Kein Kuchen zu Halloween ohne eine entsprechende Deko. Was passt da besser als kleine Kürbisse aus…


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[Tutorial] Halloween Kürbiskuchen leicht gemacht

Trick or Treat? Dann tricksen wir eben mal... Oft sind die optisch beeindruckendsten Kreationen…


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Happy Halloween…

Bisher war ich ja kein wirklicher Verfechter von Halloween... Aber wenn man sieht was man so alles…


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Hochzeitstorte … alles “Spitze”

Nach dem Vorgeschmack für das Standesamt am Freitag folgt die Kür... eine dreistöckige…


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Wedding Cupcakes … alles “Spitze”

Weddings Cupcakes. Wenn sich Menschen das Ja-Wort geben, müssen drei Dinge einfach passen: Die…


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Alles neu bei Man(n) Backt…

Eigentlich war Man(n) backt ja nur als Portfolio für mich selbst gedacht, eine Dokumentation von…


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[Ausprobiert] Magic Decor – Essbare Spitze für Kuchen und Torten

Magic Decor. Mit diesem Blog und den daraus entstehenden Aufgaben und Projekten erlebe ich im…


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Happy Birthday Cake

Wenn meine absolut beste Frau der Welt jedes Jahr wieder auf meine Frage, welche Geburtstagstorte…


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Carrot Cake mit Frischkäse Topping… einfach (und) köstlich

Karottenkuchen geht immer... schön saftig, zitronig und mit einer Prise Zimt. Doch eines wollen…


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[Tutorial] Mini Ribbon Rosen

Nachdem ich euch meine kleinen, feinen und feierlichen Mini Hochzeitstörtchen präsentiert hatte…


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Mini Hochzeitstörtchen – klein… fein… feierlich

Mini Hochzeitstörtchen. Bei einem kurzen Abstecher in den Supermarkt heute Nachmittag, traf es…


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Pistazientorte oder grün gestreifter Glücksmoment

Ästhetik, Farben, Geometrie und Mengenlehre... womit würdet ihr diese Begriffe assoziieren?…


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Hochzeitstorte “Auf da Alm”

Eine Hochzeitstorte, die etwas ganz Besonderes sein soll, zum Thema Natur, Berge, Bergsteigen,…


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Topfenwellen… weil einfach oft am besten schmeckt

Nachdem ich in den letzten Wochen eine aufwändige Torte nach der anderen produziert habe, kam es…


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Topfentorte einfach Rezept

Topfentorte – Beeren auf Topfen und Biscuit

Nach echten Kalorienbomben in den letzten paar Wochen dachte ich mir, es wird mal wieder Zeit für…


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Bananenbombe … Klassiker in neuem Gewand

Es gibt 3 Dinge, nach denen ich - und vermutlich einige von euch auch - absolut süchtig bin:…


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Hausgemachte Marillenmarmelade… weil die Qualität der Zutaten das Ergebnis bestimmt

Wenn ich vor einigen Jahren die Worte "Gute Zutaten sind die Grundlage für ein noch besseres…


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Dreierlei Cupcakes… die pure Dröhnung aus Himbeere, Blaubeere und Banane

Bereits in meinem Post zum Früchte Cobbler frönte ich meiner Vorliebe und Begeisterung für frische…


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Hochzeitstorte … schlicht, dezent aber wunderschön

Von meiner eigenen Hochzeit weiß ich, dass die Hochzeitstorte das wahre Highlight jeder Hochzeit…


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Pinocchio-Torte … und Meister Geppetto wäre höchst zufrieden gewesen

Pinocchio-Torte. Was schenkt man guten Freunden zur Taufe ihres ersten Sohnes? In meinem Fall…


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Cantuccini – leckeres Gebäck aus Bella Italia

Cantuccini. Wie schon bei meinem schnellen Marmorkuchen erzählt, trifft es mich, vermutlich wie…


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Früchte Cobbler… fruchtig, sommerlich und einfach leckerer

Der Sommer macht süchtig... nach frischen Obst! Es vergeht kein Abstecher in einen Supermarkt oder…


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Bücherstapel Torte… besser essen als lesen

Eine Bücherstapel Torte backen als Überraschung für eine Sponsion? Klar, das bekomme ich hin...…


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10 Minuten Brot

Leckeres 10 Minuten Brot – so einfach ist Brotbacken

Ja, ich gebe es zu: Ich gehöre zu jenen unausstehlichen Zeitgenossen, die altes Brot…


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