Falsche Butterbrote – Rezept für Weihnachtskekse

In der Fülle der unfassbar vielen Weihnachtskekse Sorten zu backen, die ihr nicht auf jeder…


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Weihnachtliches Gourmetmenü für Zuhause [Gewinnspiel mit Gartenhotel Maria Theresia]

Heute gibt es hier auf Mann backt etwas, das gab es so noch nie!!! Erstens, ich habe NICHT selbst…


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Kiachl – Rezept für traditionelle Bauernkrapfen aus Tirol

Weihnachten steht vor der Türe. Mit Linzeraugen, Marshmallow Weihnachtskeksen, Biscotti di…


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Mann backt, die Buchreihe – dein Exemplar mit persönlicher Widmung!

Weihnachten naht, aber noch ist es früh genug, um eines meiner Bücher als Weihnachtsgeschenk mit…


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Kenwood Chef Titanium Patissier XL – Test [Die Gewinnerin steht fest!!!]

Heute darf ich euch unser neuestes Familienmitglied vorstellen: Die Kenwood Chef Titanium…


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Geruda Sauerteigbrot – extra knusprig, extra saftig

Das Backen mit Sauerteig ist an sich ja nicht schwer, dennoch hatte sich bei mir anfangs eine…


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Dampfnudeln – das perfekte Rezept

Wenn ich bei uns Zuhause das Wort Dampfnudeln in den Mund nehme, steht garantiert die ganze…


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Maronibrötchen – einfache Brötchen mit Kastanien

An einem gemütlichen Herbstabend Maroni gebraten und nicht alle aufgegessen? Auf keinen Fall…


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Nutella Kekse – Weihnachtskekse, die einfach schmecken

Meine Jungs haben sich (mal wieder) ein Rezept mit ganz viel Nutella gewünscht. Nachdem es letztes…


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Marzipan Mousse Tartelettes – weihnachtliches Rezept

Weihnachten steht vor der Tür und nachdem ich mir schon langsam Gedanken über den alljährlichen…


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Linzerkipferl – klassische Weihnachtskekse

Linzerkipferl gibt es bei uns eigentlich das ganze Jahr, denn sie sind das absolute…


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72 Stunden Brot – richtig gutes Brot braucht Zeit

Es ist nichts Neues, dass gutes Brot von jeder Minute mehr Zeit profitiert, die man ihm gewährt um…


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