Cruffins – Kärntner Reindling Style [Anzeige mit Tante Fanny]

Wer in den letzten Wochen aufmerksam meinen Blog verfolgt hat, der weiß welche wahre Wunderwaffe…


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Banoffee Pie [Anzeige mit Guma®]

Nach einer Reihe von, nennen wir es mal, bodenständigeren Rezepten, war es mal wieder an der Zeit…


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Mohngugelhupf mit Hermannteig – einfaches Rezept

Mohn und Gugelhupf... eine Kombination, die ich tatsächlich noch nie probiert habe. Bis heute. Im…


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Nussgugelhupf mit Hermannteig – saftig und lecker

Aufmerksame LeserInnen wissen... Hermann, der süße Sauerteig aus den 80ern ist zurück. Und die…


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Hermann Teig – kulinarischer Flashback in die 80er

Was Dr. Oetker für mich bedeutet? Zum einen Produkte mit denen ich aufgewachsen bin, aber eines…


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Vanillehörnchen mit selbstgemachtem Plunderteig

Was den Franzosen ihr Crossant, ist in Österreich mittlerweile das Vanillehörnchen (und seine…


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Plunderteig selber machen – ganz einfaches Rezept

Nussschnecken, Topfengolatschen, Franzbrötchen, Vanillehörnchen, Cruffins, Marillenplunden...…


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Schnelle Nusshörnchen – einfaches Germteigrezept

Manchmal hat man Lust auf frisches Gebäck, aber wenig Lust lange in der Küche zu stehen. Für…


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Frankfurter Kranz im Glas

Gibt es DEN echten Tortenklassiker, der garantiert schon jedes Kind glücklich gemacht hat?…


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Schokoladen-Eclairs [Anzeige mit Guma]

Eclairs. Das sind diese herrlich saftigen, gefüllten Brandteigstangen, um die man eigentlich so…


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Motivtorte Valentinstag [Schritt für Schritt Anleitung]

Motivtorte Valentinstag. Was würden wir Männer nur ohne unsere liebevollen, strukturierten und…


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Haferbrot mit Übernachtgare – einfaches Brotrezept

Nachdem mein Rezept für Schweizer Bürli bei euch so gut angekommen ist, habe ich mich dran…


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