Geburtstagsrakete Motivtorte [Schritt für Schritt Anleitung]

Bagger, Autos und Traktoren… der Traum eines jeden kleinen Kindes. Doch was Mann wirklich will, ist im Leben richtig durchzustarten… oder so! Tatsächlich feiere ich diese Woche meinen 40. Geburtstag und hatte bisher selten das Gefühl, nicht durchgestartet zu sein. So viele Ideen, so viel Freude an dem, was ich hier tue, so viel Freude an meinem Beruf als Kindergartenpädagoge, noch mehr Freude mit meiner Familie und meinen Freunden. Alles was mir noch fehlt, ist eine so richtig coole Geburtstagtorte!! Und was für eine könnte besser zu mir passen, als eine Geburtstagsrakete, damit ich endgültig durchstarten kann mit 40+

Danke, dass ihr mich auf all meinen Wegen immer begleitet!
 

Benötigte Materialien

1 runde Torte (ø 15 cm)
1 quadratisches Cake Board (ø20cm)
800 g Fondant
300 g Blütenpaste
1 Floristendraht – Stärke 18 Gauge (1 mm stark)
Lebensmittelfarbe Paste hellblau
Lebensmittelfarbe Paste rot
Lebensmittelfarbe Paste gelb
Lebensmittelfarbe Paste grau
1 kleiner Sternausstecher
3 Margarithenausstecher (klein, mittel, groß)

Schritt für Schritt zur Geburtstagsrakete Motivtorte

Schritt 1

Einen starken Floristendraht zu einer Spirale formen. Dies funktioniert am gleichmäßigsten, indem man ihn um einen Ausrollstab biegt.

Schritt 2

200 g Fondant mit 100 g Blütenpaste verkneten und daraus Kugeln in verschiedenen Größen zwischen 2-3mm und 15mm formen.  Es werden ausreichend Kugeln für etwa Dreiviertel des Blütedrahtes benötigt.

Schritt 3

Die weißen Fondantkugeln von klein nach groß sortiert auf den Blütendraht auffädeln. Dabei zwischen jede Kugel einen Tropfen Fondantkleber geben. Dadurch bekommt die Konstruktion nach dem Trocknen noch mehr Stabilität. Am oberen und unteren Ende des Drahtes ausreichen Platz lassen um den Draht später in die Torte bis hinten ins Cakeboard stecken zu können und oben noch die Rakete platzieren zu können.

Schritt 4

Eine walnussgroße Kugel aus Blütenpaste grau färben und zu einer Rolle formen, die an einem Ende spitz zuläuft. Das andere Ende sollte sehr flach sein.

Schritt 5

500 g Fondant blau färben. Daraus drei kleine Kreise als Fenster für die Rakete ausstechen und den Rest für später einpacken. Die Kreise mit etwas Fondantkleber rund um die Rakete ankleben. Zwischen den Fenster über die ganze Länge der Rakete mit dem Naht Tool je zwei Linien einprägen.

Schritt 6

Circa 50 g Blütenpaste rot färben und ausrollen. Daraus drei Streifen ausschneiden und diese schräg abschneiden. Daraus entstehen Leitflügen für die Rakete. Diese sollten ungefähr halb so lang sein wie die Rakete selbst.

Schritt 7

Aus der übrigen Blütenpaste eine Kugel mit ø2mm formen und diese auf ein ca. 2 cm langes Stück Blütendraht stecken. Den Blütendraht vorne in die Rakete stecken.

Schritt 8

Für die Geburtstagsrakete Motivtorte aus dem Rest der Blütenpaste drei kleine Sterne ausstechen und auf die Fenster kleben. Die übrige, rote Blütenpaste mit etwas gelber Farbpaste orange färben, ausrollen und daraus einen dünnen Streifen ausschneiden, der um die ganze Rakete geklebt wird. Die inzwischen getrockneten Flügel an die Rakete mit etwas Fondantkleber rund um die Rakete anbringen. Dabei in den orangen Ring stecken. Diese gibt extra Stabilität. Die fertige Rakete über Nacht trocknen lassen.

Schritt 9

Ein haselnussgroßes Stück Blütenpaste grau färben und darauf eine Kreis ausstechen, der genauso groß ist wie der Durchmesser der Rakete.

Schritt 10

Mit dem Slicetool rund um den Kreis herum kleine Rollen in den Fondant modellieren.

Schritt 11

Etwas Blütenpaste Gelb färben und darauf mit einem großen Margerithen Ausstecher eine Blume ausstechen. Die einzelnen Blütenblätter ausschneiden.

Schritt 12

Das einzelne Blütenblatt mit dem Finger abflachen und etwas länglich ziehen. Aus etwas weißem Fondant eine erbsengroße Kugel formen und an einer Seite zuspitzen.

Schritt 13

Das Blütenblatt mit etwas Fondantkleber einstreiche und mit der breiten Seite nach oben an die spitze der Kegels kleben.

Schritt 14

Die restlichen Blütenblätter ausformen und um den Kegel ankleben.

Schritt 15

Weitere Blüten aus roter und oranger Blütenpaste herstellen. Die orangen Blüten mit einem mittleren Blütenausstecher und die roten mit einem kleinen Ausstecher herstellen.

Schritt 16

Wie schon zuvor bei den gelben Flammen der Rakete rund um den Kegel nun die orangen ankleben.  Die roten Flammen noch mit Frischhaltefolie abdecken, damit sie nicht austrocknen.

Schritt 17

Den grauen Kreis nun auf die Flammen kleben.

Schritt 18

Den ø15cm Kuchen mit dem zuvor eingefärbten blauen Fondant eindecken und mit dem Rest das Cake Board überziehen.

Schritt 19

100 g weißen Fondant ausrollen und daraus mit verschiedenen Ausstechern Wolken herstellen. Diese rund um den unteren Rand des Kuchens mit Fondantkleber anbringen.

Schritt 20

Einige Wolken rund um die Torte anbringen und dem Rand entlang abschneiden.

Schritt 21

Einige Kugeln aus weißem Fondant rollen und stapeln. Etwas Fondant dünn ausrollen und über die Kugeln legen. Den Fondant in die Rillen streichen und so die Form einer dreidimensionalen Wolke modellieren. Die Wolke mittig auf die Torte kleben und etwas antrocknen lassen.

Schritt 22

Zuletzt die Rakete zusammensetzen. Dazu den Korpus und das Element mit den Flammen zusammenkleben. Die roten Flammen rund um die orangen anbringen, wie schon zuvor.

Schritt 23 – Fertigstellung der Geburtstagsrakete Motivtorte

Die fertige Rakete auf den Draht mit den Wolken stecken. Zuletzt das gesamte Element durch die Torte und die Wolke hindurch stecken. Der Draht muss direkt ins Cake Board gesteckt werden. Zusammen mit der Wolke und dem Cake Board wird die Konstruktion stabil. Die Rakete und den Draht anfangs noch etwas stabilisieren, bis die Wolke getrocknet ist.

Viel Spaß beim Durchstarten,