Wenn Tanja von Photo-Kiss und ich uns für einen Cake Smash zusammensetzen, dann kann das nur eines bedeuten: Kinder, Kuchen und wunderschöne Fotos. Die perfekte Kombination? Ohne jeden Zweifel. Tanja ist eine der begnadetsten Fotografinnen in unseren Breitengraden. Und weil ich für die Dekoration zuständig bin, darf ich mich natürlich auch beim Kuchen ordentlich austoben.
Da darf dann Creme dran bis der Spritzbeutel wackelt und richtig tolle Farben kommen ins Spiel. Für den kleinen Maximilian durfte es dann blau in verschiedenen Farbtönen sein und der ganze Kuchen sollte aussehen wie ein riesiger Cupcake.
Alle Fotos zum Shooting findet ihr auf Tanjas Homepage und bei Facebook. Unbedingt reinschauen, es lohnt sich… wie immer.
Aber zurück zur Torte selbst, schließlich sind wir hier auf Mann backt. Ganz ehrlich… ich liebe diesen Kuchen! Und falls ihr wissen wollt, was drunter steckt, klickt einfach die jeweiligen Rezepte an:
Der Kuchen – fluffig, weich und mächtig mit Schokolade verfeinert
Chocolate Vanilla Creme – unschlagbar lecker
Die Form an sich ganz einfach zu backen, denn ich wende einfach eine Wilton Riesencupcake Backform. Diese nutze ich seit langem und sie funktioniert prächtig.
Ich bin gespannt, wie euch meine neueste Kreation gefällt. Marian

Marian
Hochzeitstorten designen, Cupcakes und (Motiv)torten zu planen und gestalten ist meine größte Leidenschaft. Am liebsten Samstag abends zu später Stunde...
Ich liebe die Herausforderung und die Vielseitigkeit, die ein Food Blog mit sich bringt: Planen, Backen, Ausprobieren, Fotografieren, Dekorieren und das Ganze dann auf Mannbackt.de zu präsentieren.
Das Ergebnis könnt ihr jeden Tag auf`s Neue bestaunen...
5 Kommentare
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Hallo Marian,
ich würde gerne meinem Sohn zum 1ten Geburtstag auch so eine tolle Tort backen. Ich habe mir schon die Riesencupcake Backform besorgt. Wieviel von den Rezepten für Kuchen und Topping muss ich denn machen um die Form zu füllen und den Kuchen zu verzieren?
LG Julia
Hallo Julia,
ich nehme meistens die 1,5fache Menge zum Beispiel des Marmorkuchenrezeptes, dann passt. da. Liebe Grüße marian
Was würde denn hier bei diesem Kuchen bei dem Topping für eine Spritztülle verwendet? Und wie wurde die Farbe angemischt? Gibts da Tipps? LG Franzi
Hallo Franzi,
eine 15mm Sterntülle wie diese hier: Sterntülle 15mm
Liebe Grüße Marian
Hallo Marian, der Cupcake ist echt wunderschön Hast du ihn untenrum mit Fondant eingedeckt oder ist das auch das Vanille Topping? Wo kann man dir denn eigentlich Bilder schicken? Habe das Topping für die Torte meiner Tochter verwendet. Liebe Grüße Rebecca